Colombia produjo 8.405 millones de litros de leche en 2025, reportó Fedegán
La entidad gremial atribuye el buen comportamiento en la producción a mejores condiciones climáticas, recuperación del consumo y ajustes en la etapa productiva.
La Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) reportó cifras históricas en la producción de leche en el país.
La entidad gremial aseguró que Colombia alcanzó 8.405 millones de litros de leche en 2025, la producción “más alta de las últimas dos décadas”.
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Los datos fueron entregados por la Unidad de Seguimiento de Precios de Leche (USP) y analizados por la Oficina de Estudios Económicos de Fedegán.
Los resultados de crecimiento son atribuibles a mejores condiciones climáticas; recuperación gradual del consumo; y ajustes en la estructura productiva del sector.
“Esta cifra equivale a un aumento del 9 % con respecto al año inmediatamente anterior, 2024, en el que la producción culminó en 7.712 millones de litros. En otras palabras, se evidenció un incremento de 693.000 litros entre 2024 y 2025 al pasar de 7.712 millones a 8.405 millones de litros”, afirmó José Félix Lafaurie Rivera, presidente de Fedegán.
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Sostuvo que este volumen de producción es el más alto registrado en las últimas dos décadas.
“Supera ampliamente el de hace cinco años — en el 2021— que culminó en 7.821 millones de litros”, agregó.
Sin embargo, Lafaurie advirtió que en comercio exterior se importa más volumen de lo que se exporta y el valor de negociación es mayor en las compras internas que en las ventas externas.